Мой здоровый рацион

Рецепт Блины протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины протеиновые

Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 425 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 2 штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 142 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 8.8% 458 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.9% 583 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.3% 936 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1293 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.4% 914 г
Витамин В4, холин 75.89 мг 500 мг 15.2% 6.2% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 4.7% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.419 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 5.5% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.993 мг 15 мг 13.3% 5.4% 753 г
Витамин Н, биотин 6.666 мкг 50 мкг 13.3% 5.4% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9295 мг 20 мг 9.6% 3.9% 1037 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.15 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1496 г
Кальций, Ca 104.45 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 957 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2828 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2367 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2063 г
Сера, S 72.91 мг 1000 мг 7.3% 3% 1372 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 6.4% 635 г
Хлор, Cl 116.3 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2104 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 11.7% 346 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1241 г
Медь, Cu 51.78 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1931 г
Молибден, Mo 8.322 мкг 70 мкг 11.9% 4.8% 841 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.066 мкг 55 мкг 14.7% 6% 682 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12638 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1730 г
Цинк, Zn 0.7042 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 1.318 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.563 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.695 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.622 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины протеиновые составляет 246,5 кКал.

  • Порция = 257 гр (633.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».