Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре тыква курага мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре тыква курага мама

Тыква (Варка со сливом) 1000 г
Вода 500 г
Сахар песок 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре тыква курага мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.9% 2380 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 29.5% 800 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 8.5% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 49.3% 478 г
бета Каротин 1.176 мг 5 мг 23.5% 55.4% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 11.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.869 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 13.4% 1740 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6711 мг 20 мг 3.4% 8% 2980 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.85 мг 2500 мг 10.6% 25% 944 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3080 г
Кремний, Si 12.769 мг 30 мг 42.6% 100.5% 235 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 11.3% 2067 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35519 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6878 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.7% 2712 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 35.81 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3130 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 34.4% 686 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Медь, Cu 139.96 мкг 1000 мкг 14% 33% 714 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 10.1% 2305 г
Никель, Ni 9.613 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14825 г
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6127 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 23.6% 998 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре тыква курага мама составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».