| Творог 11% жирности | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.3% | 655 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11% | 438 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3625 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 57.86 мг | 500 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.448 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 12.2% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 4.266 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7862 мг | 20 мг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.66 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 129.17 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.2% | 774 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2.2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Сера, S | 115.41 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.5% | 866 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 10.1% | 474 г |
| Хлор, Cl | 119.41 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5114 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Медь, Cu | 61.38 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 6.345 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.752 мкг | 55 мкг | 37.7% | 18.1% | 265 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11328 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3307 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.634 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.796 г | min 16.8 г | 22.6% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и медом составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».