Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный сыр с чесноком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный сыр с чесноком и укропом

Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с чесноком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 26.7% 434 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.9% 2922 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 18.8% 616 г
Витамин В4, холин 42.05 мг 500 мг 8.4% 9.7% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 11.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 39.038 мкг 400 мкг 9.8% 11.4% 1025 г
Витамин В12, кобаламин 1.269 мкг 3 мкг 42.3% 49% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин Н, биотин 7.315 мкг 50 мкг 14.6% 16.9% 684 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 19.5% 597 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.13 мг 2500 мг 4.8% 5.6% 2099 г
Кальций, Ca 167.37 мг 1000 мг 16.7% 19.4% 597 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 7% 1664 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3204 г
Сера, S 174.97 мг 1000 мг 17.5% 20.3% 572 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 33.1% 350 г
Хлор, Cl 112.11 мг 2300 мг 4.9% 5.7% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 6.8% 1691 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 25% 463 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 7.3% 1587 г
Молибден, Mo 7.927 мкг 70 мкг 11.3% 13.1% 883 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 14.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 29.171 мкг 55 мкг 53% 61.4% 189 г
Стронций, Sr 17.88 мкг ~
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12792 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7.2% 1623 г
Цинк, Zn 0.3872 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.388 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный сыр с чесноком и укропом составляет 86,3 кКал.

  • Порция = 26 гр (22.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».