| Яйцо куриное (Жарка) | 184 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Ванильный сахар (ванилин) | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 13% | 292 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.2 мкг | 900 мкг | 35.6% | 13.5% | 281 г |
| Ретинол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.517 мг | 1.8 мг | 28.7% | 10.9% | 348 г |
| Витамин В4, холин | 274.77 мг | 500 мг | 55% | 20.9% | 182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 11.4% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.522 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 7.5% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 9.5% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 23.086 мкг | 50 мкг | 46.2% | 17.6% | 217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2123 мг | 20 мг | 21.1% | 8% | 475 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.61 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 65.24 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1533 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2429 г |
| Натрий, Na | 358.48 мг | 1300 мг | 27.6% | 10.5% | 363 г |
| Сера, S | 204.58 мг | 1000 мг | 20.5% | 7.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 227.1 мг | 800 мг | 28.4% | 10.8% | 352 г |
| Хлор, Cl | 178.29 мг | 2300 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.946 мг | 18 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Йод, I | 19.52 мкг | 150 мкг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Кобальт, Co | 11.429 мкг | 10 мкг | 114.3% | 43.4% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2801 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Селен, Se | 33.082 мкг | 55 мкг | 60.1% | 22.8% | 166 г |
| Фтор, F | 63.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6341 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.5% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.3131 мг | 12 мг | 10.9% | 4.1% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.895 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.824 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 634.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.588 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.302 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.563 г | min 16.8 г | 45% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Тамагояки (сладкий) составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».