| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Яйцо куриное | 172 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Сахар песок | 67 г |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.1% | 560 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.8% | 1576 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 63.03 мг | 500 мг | 12.6% | 5.7% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 5.3% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.148 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.997 мг | 15 мг | 20% | 9% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 6.177 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9086 мг | 20 мг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.99 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 115.17 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.2% | 868 г |
| Кремний, Si | 0.925 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2292 г |
| Натрий, Na | 63.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2054 г |
| Сера, S | 66.93 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1494 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 7.1% | 638 г |
| Хлор, Cl | 113.21 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 1.9% | 2406 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 11.4% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Медь, Cu | 45.61 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 8.054 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.764 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.5% | 813 г |
| Стронций, Sr | 14.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13197 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.9% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.601 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.748 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».