| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Подсластитель стевия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 7.3% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 50.88 мг | 500 мг | 10.2% | 6.8% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.149 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 5.125 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.9% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7662 мг | 20 мг | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 75.56 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Кремний, Si | 1.117 мг | 30 мг | 3.7% | 2.5% | 2686 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2745 г |
| Натрий, Na | 46.73 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2782 г |
| Сера, S | 60.44 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1655 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 8.3% | 803 г |
| Хлор, Cl | 77.93 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 3.786 мкг | 10 мкг | 37.9% | 25.3% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1329 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.5% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1093 г |
| Никель, Ni | 1.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.364 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17050 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5493 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.847 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник без творога составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».