Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи №4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи №4

Вода 200 г
Авокадо 60 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 20 г
Банан (Мытьё, нарезка) 90 г
Груша (Мытьё, нарезка) 100 г
Киви (Мытьё, нарезка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи №4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6% 3650 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.2% 1000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.7% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 36.7% 608 г
альфа Каротин 2.286 мкг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 39.6% 562 г
бета Криптоксантин 2.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8.2% 2687 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.533 мкг 400 мкг 5.6% 12.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 25.83 мг 90 мг 28.7% 63.8% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 11.3% 1976 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8013 г
Витамин К, филлохинон 84.2 мкг 120 мкг 70.2% 156% 143 г
Витамин РР, НЭ 0.5592 мг 20 мг 2.8% 6.2% 3577 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.59 мг 2500 мг 11.4% 25.3% 875 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 6.7% 3373 г
Кремний, Si 21.41 мг 30 мг 71.4% 158.7% 140 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 15.6% 1430 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 7127 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9452 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2632 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 2% 11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 2.765 мг 18 мг 15.4% 34.2% 651 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 4.7% 4808 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 44.2% 503 г
Литий, Li 1.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 24.2% 918 г
Медь, Cu 64.03 мкг 1000 мкг 6.4% 14.2% 1562 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 11.6% 1925 г
Никель, Ni 3.965 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14212 г
Стронций, Sr 35.49 мкг ~
Фтор, F 42.85 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 9335 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 4% 5605 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.476 мг ~
Стигмастерол 0.19 мг ~
бета Ситостерол 7.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.261 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи №4 составляет 45 кКал.

  • Порция = 630 гр (283.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».