| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Творог | 100 г |
| Яйцо куриное | 6 С1 |
| Миндальная Мука [Орехпродукт] | 60 г |
| Псиллиум | 10 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Топленое масло Белорусское | 25 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5% | 738 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 15.8% | 231 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.5% | 1039 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 90.18 мг | 500 мг | 18% | 6.6% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 3.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.464 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 7.639 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.134 мг | 20 мг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.75 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.5% | 1466 г |
| Кремний, Si | 9.278 мг | 30 мг | 30.9% | 11.3% | 323 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Натрий, Na | 57.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2242 г |
| Сера, S | 79.18 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 6.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 83.04 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.3% | 2770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.3% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 16.5% | 222 г |
| Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3043 мг | 2 мг | 15.2% | 5.6% | 657 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.1% | 902 г |
| Молибден, Mo | 4.01 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.1% | 1746 г |
| Никель, Ni | 29.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.562 мкг | 55 мкг | 19.2% | 7% | 521 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.12 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3098 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.8644 мг | 12 мг | 7.2% | 2.6% | 1388 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.505 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.102 г | min 16.8 г | 24.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.182 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето пахлава составляет 273 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».