| Кабачок | 140 г |
| Яйцо куриное С1 | 48 г |
| Творог Ирбитский обезжиренный | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 33 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.1% | 583 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.179 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 5% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 12.8% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.359 мг | 20 мг | 1.8% | 1.1% | 5571 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.12 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Кальций, Ca | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9625 г |
| Кремний, Si | 15.385 мг | 30 мг | 51.3% | 30.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8368 г |
| Натрий, Na | 384.84 мг | 1300 мг | 29.6% | 17.4% | 338 г |
| Сера, S | 1.32 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Фосфор, P | 6.8 мг | 800 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Хлор, Cl | 437.29 мг | 2300 мг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.9% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3317 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 2.139 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52885 г |
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 176211 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1326 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.879 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка из кабачков с творогом составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».