Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками

Сахар, коричневый 9 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 28 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2% 19000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.4% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.6% 6257 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 17.2% 2403 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 2.9% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 17.2% 2368 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 21.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.749 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14551 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 5.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.2% 39474 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2576 мг 20 мг 1.3% 5.3% 7764 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.95 мг 2500 мг 2.4% 9.8% 4241 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7616 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 4.1% 10336 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 2% 19939 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 26882 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 5.7% 7407 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.8% 43902 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 17045 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 34483 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 4.5% 8969 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 2% 18657 г
Молибден, Mo 0.488 мкг 70 мкг 0.7% 2.9% 14344 г
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 80.67 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4958 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.0476 мг 12 мг 0.4% 1.6% 25210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 34.843 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 24,4 кКал.

  • Порция = 287 гр (70 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».