| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 411 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 39 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 43 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 58 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 68 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 19.7% | 309 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.4% | 1398 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 37.46 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 17.7% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 16.9% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.423 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.6% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 2.069 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6464 мг | 20 мг | 38.2% | 23.2% | 262 г |
| Ниацин | 9.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.26 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 146.59 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.9% | 682 г |
| Кремний, Si | 1.346 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Магний, Mg | 73.18 мг | 400 мг | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Натрий, Na | 169.77 мг | 1300 мг | 13.1% | 8% | 766 г |
| Сера, S | 239.38 мг | 1000 мг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Фосфор, P | 219.2 мг | 800 мг | 27.4% | 16.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 259.83 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.9% | 885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 9.842 мкг | 10 мкг | 98.4% | 59.7% | 102 г |
| Литий, Li | 3.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2611 г |
| Медь, Cu | 144.02 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.922 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.7% | 785 г |
| Никель, Ni | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.72 мкг | 55 мкг | 37.7% | 22.9% | 265 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Хром, Cr | 19.76 мкг | 50 мкг | 39.5% | 24% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.7716 мг | 12 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.379 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.835 г | ~ | |||
| Валин | 1.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.167 г | ~ | |||
| Лизин | 2.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.376 г | ~ | |||
| Аланин | 1.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.313 г | ~ | |||
| Серин | 1.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.925 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.812 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка по французски составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».