Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке с сахаром

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 318 г
Вода 50 г
Вода 260 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 521 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 9% 826 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13846 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 31.69 мг 500 мг 6.3% 4.7% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.338 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9221 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.369 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2942 мг 20 мг 6.5% 4.8% 1545 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.28 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2680 г
Кальций, Ca 55.31 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1808 г
Кремний, Si 27.257 мг 30 мг 90.9% 67.7% 110 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Натрий, Na 193.68 мг 1300 мг 14.9% 11.1% 671 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3786 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 7.5% 998 г
Хлор, Cl 310.7 мг 2300 мг 13.5% 10.1% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 40.89 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 5.3% 1406 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.3445 мг 2 мг 17.2% 12.8% 581 г
Медь, Cu 74.81 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1337 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1751 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.214 мкг 55 мкг 7.7% 5.7% 1305 г
Стронций, Sr 8.04 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 49.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8140 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2139 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.966 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке с сахаром составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».