Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с белым солодом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с белым солодом

Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Солод Ржаной Неферментированный [Дивинка] 40 г
Вода 280 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 15 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с белым солодом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.4% 927 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.4% 1697 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 8.6% 469 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17094 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57971 г
Натрий, Na 392.09 мг 1300 мг 30.2% 12.2% 332 г
Сера, S 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43668 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 604.61 мг 2300 мг 26.3% 10.6% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 3.03 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3747 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8467 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г

Энергетическая ценность Хлеб с белым солодом составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов