| Морковь отварная по 2-40 | 232 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 345 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 442 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 120 г |
| Огурец грунтовый | 229 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 48 г |
| Горчица Столичная Русская [МЖК] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2803 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.7 мкг | 900 мкг | 36.2% | 43.4% | 276 г |
| бета Каротин | 1.954 мг | 5 мг | 39.1% | 46.9% | 256 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.664 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.3% | 1446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 11.6% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7263 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2754 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.01 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.2% | 977 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3779 г |
| Кремний, Si | 8.452 мг | 30 мг | 28.2% | 33.8% | 355 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 6.6% | 1813 г |
| Натрий, Na | 148.41 мг | 1300 мг | 11.4% | 13.7% | 876 г |
| Сера, S | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 6.8% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 128.69 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.7% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2103 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5236 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 9.7% | 1229 г |
| Медь, Cu | 84.46 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.1% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 0.389 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 17995 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16369 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27435 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2153 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет 6.10 составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».