| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 17.41 мг | 500 мг | 3.5% | 4.1% | 2872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 11.5% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.359 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.5% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4612 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1369 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.07 мг | 2500 мг | 5% | 5.9% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 86.63 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.2% | 1154 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 6.8% | 1715 г |
| Натрий, Na | 38.43 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3383 г |
| Сера, S | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 78.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 4% | 2934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 14400 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.4% | 1808 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16000 г |
| Медь, Cu | 17.8 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.1% | 1909 г |
| Олово, Sn | 9.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.36 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.9% | 4044 г |
| Стронций, Sr | 12.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27643 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 35.333 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофе РАФ (копия) составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».