| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 133 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Маринад универсальный для белого мяса | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 19.1% | 261 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.1% | 1585 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 45.71 мг | 500 мг | 9.1% | 4.5% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 16.7% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.735 мг | 2 мг | 36.8% | 18.4% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.136 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6587 мг | 20 мг | 43.3% | 21.6% | 231 г |
| Ниацин | 12.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.22 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Магний, Mg | 90.9 мг | 400 мг | 22.7% | 11.3% | 440 г |
| Натрий, Na | 459.58 мг | 1300 мг | 35.4% | 17.7% | 283 г |
| Сера, S | 283.08 мг | 1000 мг | 28.3% | 14.1% | 353 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 11.4% | 440 г |
| Хлор, Cl | 384.07 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.3% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 10.311 мкг | 10 мкг | 103.1% | 51.4% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4843 г |
| Медь, Cu | 102.14 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.1% | 979 г |
| Молибден, Mo | 11.009 мкг | 70 мкг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Селен, Se | 22.259 мкг | 55 мкг | 40.5% | 20.2% | 247 г |
| Фтор, F | 130.1 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3075 г |
| Хром, Cr | 25.02 мкг | 50 мкг | 50% | 25% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.5891 мг | 12 мг | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.417 г | ~ | |||
| Валин | 1.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.639 г | ~ | |||
| Лизин | 3.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.148 г | ~ | |||
| Треонин | 1.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 1.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 1.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.378 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка (филе) длинными кусочками, замаринованная, жареная на сливочном масле составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».