Мой здоровый рацион

Рецепт Голени куры запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голени куры запечённые

Голень Куриная [Троекурово] 674 г
Чеснок 18 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голени куры запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 14.2% 285 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.3% 394 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1098 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18215 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.2 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14164 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 194030 г
Сера, S 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40161 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.2% 20513 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2833 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6289 г
Медь, Cu 5.1 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Молибден, Mo 0.996 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7028 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9874 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.0402 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Голени куры запечённые составляет 246,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».