Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 264 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 231 г
Лук репчатый (Варка без слива) 66 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 168 г
Вода 1140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.6% 1288 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6% 2671 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.9% 952 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.8% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 16.1% 998 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 18.4% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 7.1% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 9.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 2.113 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18930 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5377 мг 20 мг 7.7% 12.4% 1301 г
Ниацин 1.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.18 мг 2500 мг 10% 16.1% 1003 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3469 г
Кремний, Si 16.79 мг 30 мг 56% 90.2% 179 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 11.1% 1451 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14574 г
Сера, S 53.76 мг 1000 мг 5.4% 8.7% 1860 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 18.8% 856 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 38.41 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 10% 1616 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8475 г
Кобальт, Co 4.213 мкг 10 мкг 42.1% 67.8% 237 г
Литий, Li 4.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 17.2% 935 г
Медь, Cu 111.58 мкг 1000 мкг 11.2% 18% 896 г
Молибден, Mo 8.117 мкг 70 мкг 11.6% 18.7% 862 г
Никель, Ni 25.275 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 15.3% 1051 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 21.44 мкг ~
Фтор, F 78.41 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5101 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1608 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 9% 1774 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».