| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Оливковое масло | 45 г |
| Уксус винный, красный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.2% | 8444 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 16.2% | 609 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 10.8% | 918 г |
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 11.6% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.217 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 32868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 22.7% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 7.8% | 1265 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5761 мг | 20 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.96 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4209 г |
| Кремний, Si | 5.037 мг | 30 мг | 16.8% | 16.6% | 596 г |
| Магний, Mg | 4.16 мг | 400 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Натрий, Na | 93.42 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.1% | 1392 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7097 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 4.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 170.55 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.3% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 5.402 мкг | 10 мкг | 54% | 53.3% | 185 г |
| Литий, Li | 23.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1989 мг | 2 мг | 9.9% | 9.8% | 1006 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.006 мкг | 70 мкг | 10% | 9.9% | 999 г |
| Никель, Ni | 11.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.01 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5446 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23148 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 12.8% | 769 г |
| Цинк, Zn | 0.2424 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Цирконий, Zr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.468 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.106 г | min 16.8 г | 36.3% | 35.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидорный с чесноком и укропом на масле составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».