| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
| Яблоко | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 70 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.4% | 836 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 28.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.14 мг | 500 мг | 5% | 4.3% | 1989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.638 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.991 мкг | 3 мкг | 66.4% | 57.7% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 4.3% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.709 мкг | 10 мкг | 97.1% | 84.4% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 15.8% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7402 мг | 20 мг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 54.27 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1843 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 2.5% | 3394 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 1633.29 мг | 1300 мг | 125.6% | 109.1% | 80 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
| Хлор, Cl | 2340.84 мг | 2300 мг | 101.8% | 88.4% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.5% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 62.035 мкг | 10 мкг | 620.4% | 539% | 16 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 10.6% | 821 г |
| Медь, Cu | 173.33 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 15% | 577 г |
| Молибден, Mo | 14.919 мкг | 70 мкг | 21.3% | 18.5% | 469 г |
| Никель, Ni | 17.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.949 мкг | 55 мкг | 21.7% | 18.9% | 460 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.75 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Хром, Cr | 19.08 мкг | 50 мкг | 38.2% | 33.2% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2700 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.615 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.3% | 59.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.367 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из сельди составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».