| Яйцо куриное вареное вкрутую | 143 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Майонез 50% с лимонным соком Печагин | 17 г |
| Укроп | 3 г |
| Печень трески. Консервы | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 17.3% | 258 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1142.3 мкг | 900 мкг | 126.9% | 56.4% | 79 г |
| Ретинол | 1.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 91.22 мг | 500 мг | 18.2% | 8.1% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.152 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 2.6% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 24.434 мкг | 10 мкг | 244.3% | 108.6% | 41 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.296 мг | 15 мг | 22% | 9.8% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 7.449 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.585 мг | 20 мг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.63 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2579 г |
| Кремний, Si | 19.402 мг | 30 мг | 64.7% | 28.8% | 155 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1806 г |
| Натрий, Na | 241.85 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.3% | 538 г |
| Сера, S | 74.57 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.3% | 1341 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 7.8% | 572 г |
| Хлор, Cl | 304.6 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 19.292 мкг | 10 мкг | 192.9% | 85.8% | 52 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Медь, Cu | 3024.21 мкг | 1000 мкг | 302.4% | 134.5% | 33 г |
| Молибден, Mo | 5.805 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Никель, Ni | 3.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.297 мкг | 55 мкг | 20.5% | 9.1% | 487 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15546 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.936 г | от 0.9 до 3.7 г | 106.4% | 47.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.817 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.915 г | min 16.8 г | 59% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески 2024 10 05 составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».