Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы простейшие Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы простейшие Кето

Водоросли Нори 3 г
Крем чиз 25 г
Семга соленая 45 г
Авокадо 23 г
Огурец грунтовый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы простейшие Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.6% 603 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.4% 386 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1822 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 5.018 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4425 г
бета Криптоксантин 5.855 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7% 735 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 1% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 1.116 мг 5 мг 22.3% 11.5% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 10.6% 490 г
Витамин В9, фолаты 80.4 мкг 400 мкг 20.1% 10.4% 498 г
Витамин В12, кобаламин 2.991 мкг 3 мкг 99.7% 51.6% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 5.5% 947 г
Витамин D, кальциферол 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 21.9% 237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 5.6% 926 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 7.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 4.8373 мг 20 мг 24.2% 12.5% 413 г
Ниацин 2.562 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.99 мг 2500 мг 13% 6.7% 769 г
Кальций, Ca 76.25 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1311 г
Кремний, Si 6.745 мг 30 мг 22.5% 11.7% 445 г
Магний, Mg 45.12 мг 400 мг 11.3% 5.9% 887 г
Натрий, Na 1256.94 мг 1300 мг 96.7% 50.1% 103 г
Сера, S 114.19 мг 1000 мг 11.4% 5.9% 876 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 11% 471 г
Хлор, Cl 1834.68 мг 2300 мг 79.8% 41.3% 125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 4.5% 1158 г
Йод, I 184.47 мкг 150 мкг 123% 63.7% 81 г
Кобальт, Co 8.309 мкг 10 мкг 83.1% 43% 120 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1130 г
Медь, Cu 166.02 мкг 1000 мкг 16.6% 8.6% 602 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Никель, Ni 2.456 мкг ~
Селен, Se 16.591 мкг 55 мкг 30.2% 15.6% 332 г
Фтор, F 179.54 мкг 4000 мкг 4.5% 2.3% 2228 г
Хром, Cr 23.26 мкг 50 мкг 46.5% 24.1% 215 г
Цинк, Zn 0.6662 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.729 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.777 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.32 мг max 300 мг
Кампестерол 1.045 мг ~
Стигмастерол 0.418 мг ~
бета Ситостерол 15.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.849 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.351 г min 16.8 г 25.9% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.571 г от 11.2 до 20.6 г 23% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.076 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Роллы простейшие Кето составляет 193,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (212.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».