Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная запеканка с овощами

Яйца куриные Молодецкие 129 г
Молоко 2,4% 140 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 96 г
Куриное филе крупное 590 г
Помидор (томат), грунтовый 165 г
Перец сладкий красный 154 г
Сыр Медковский [Рогачевский МКК] 82 г
Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.7% 490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.4% 3269 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.631 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11016 г
Витамин C, аскорбиновая 34.91 мг 90 мг 38.8% 29.8% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2181 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9170 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.75 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4184 г
Кальций, Ca 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Кремний, Si 3.586 мг 30 мг 12% 9.2% 837 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11142 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34843 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14545 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9137 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 9.2% 841 г
Литий, Li 14.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.5% 5115 г
Медь, Cu 27.48 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3639 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4439 г
Никель, Ni 2.387 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111421 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14545 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриная запеканка с овощами составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».