| Подсолнечное масло | 12 г |
| Куриная грудка (филе) | 888 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Горчица столовая | 8 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.1% | 406 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1642 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 62.67 мг | 500 мг | 12.5% | 8.2% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 13.9% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 18.2% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.125 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.1% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 3.9% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8766 мг | 20 мг | 29.4% | 19.3% | 340 г |
| Ниацин | 7.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.1% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 123.85 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Кремний, Si | 0.368 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Магний, Mg | 64.28 мг | 400 мг | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Натрий, Na | 135.73 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
| Сера, S | 182.92 мг | 1000 мг | 18.3% | 12% | 547 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 16.2% | 404 г |
| Хлор, Cl | 191.07 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.4% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 4.2% | 1557 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 6.297 мкг | 10 мкг | 63% | 41.3% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4819 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.4% | 883 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.318 мкг | 55 мкг | 33.3% | 21.8% | 300 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4455 г |
| Хром, Cr | 16.79 мкг | 50 мкг | 33.6% | 22% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.4649 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.502 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.773 г | ~ | |||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 1.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.609 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».