| Фарш Обеденный Волковысский | 40 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.7% | 1013 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 15.3% | 246 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4.2% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 2202.8 г | 2273 г | 96.9% | 36.4% | 103 г |
| Зола | 31.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 11.296 мг | 1.5 мг | 753.1% | 282.7% | 13 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 11.485 мг | 1.8 мг | 638.1% | 239.5% | 16 г |
| Витамин В4, холин | 2098.69 мг | 500 мг | 419.7% | 157.5% | 24 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 21.758 мг | 5 мг | 435.2% | 163.4% | 23 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 18.742 мг | 2 мг | 937.1% | 351.8% | 11 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.208 мкг | 400 мкг | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 24.792 мкг | 3 мкг | 826.4% | 310.2% | 12 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.585 мкг | 10 мкг | 135.9% | 51% | 74 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 13.585 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.094 мг | 15 мг | 120.6% | 45.3% | 83 г |
| гамма Токоферол | 1.698 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 218.2981 мг | 20 мг | 1091.5% | 409.7% | 9 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 186.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8304.15 мг | 2500 мг | 332.2% | 124.7% | 30 г |
| Кальций, Ca | 513.02 мг | 1000 мг | 51.3% | 19.3% | 195 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7229 г |
| Магний, Mg | 545.85 мг | 400 мг | 136.5% | 51.2% | 73 г |
| Натрий, Na | 2390 мг | 1300 мг | 183.8% | 69% | 54 г |
| Сера, S | 6120.75 мг | 1000 мг | 612.1% | 229.8% | 16 г |
| Фосфор, P | 5480.3 мг | 800 мг | 685% | 257.1% | 15 г |
| Хлор, Cl | 134.53 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 30.113 мг | 18 мг | 167.3% | 62.8% | 60 г |
| Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2653 г |
| Марганец, Mn | 0.4975 мг | 2 мг | 24.9% | 9.3% | 402 г |
| Медь, Cu | 1112.26 мкг | 1000 мкг | 111.2% | 41.7% | 90 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2728 г |
| Селен, Se | 1025.66 мкг | 55 мкг | 1864.8% | 700% | 5 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 65.0083 мг | 12 мг | 541.7% | 203.3% | 18 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 39.838 г | ~ | |||
| Валин | 30.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 24.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 27.917 г | ~ | |||
| Лейцин | 48.736 г | ~ | |||
| Лизин | 52.54 г | ~ | |||
| Метионин | 16.302 г | ~ | |||
| Треонин | 25.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 7.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 26.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 55.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 5.706 г | ~ | |||
| Глицин | 34.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 90.272 г | ~ | |||
| Пролин | 29.989 г | ~ | |||
| Серин | 24.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 25.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 7.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.974 г | от 0.9 до 3.7 г | 107.4% | 40.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 71.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 422.6% | 158.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2309.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 168.168 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.408 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.317 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.306 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 105.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 1.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 53.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 228.215 г | min 16.8 г | 1358.4% | 509.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 11.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 212.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 207.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 4.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 73.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 355.8% | 133.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 65.909 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 61.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 2.921 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 2.649 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.543 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.238 г | ~ | |||
| Трансжиры | 4.211 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 3.226 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 3.226 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.985 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.985 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета обеденная составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».