| Тыква | 2048 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 1192 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Чеснок | 14 г |
| Морковь | 72 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 17.9% | 927 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 35.9% | 463 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.868 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 39.2% | 424 г |
| бета Криптоксантин | 8.967 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 23.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 17.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 30.27 мг | 500 мг | 6.1% | 10.1% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 17.6% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 23.3% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.221 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.8% | 4338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 12.3% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 9.6% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 3.7% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9282 мг | 20 мг | 14.6% | 24.3% | 683 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.99 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 4953 г |
| Кремний, Si | 18.479 мг | 30 мг | 61.6% | 102.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 7.3% | 2270 г |
| Натрий, Na | 28.34 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 14.6% | 1135 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 18.8% | 886 г |
| Хлор, Cl | 13.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2946 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 14% | 1196 г |
| Литий, Li | 0.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 4.3% | 3883 г |
| Медь, Cu | 133.18 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 22.1% | 751 г |
| Молибден, Mo | 3.246 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.6% | 2157 г |
| Никель, Ni | 2.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.962 мкг | 55 мкг | 16.3% | 27.1% | 614 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7517 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.2872 мг | 12 мг | 10.7% | 17.8% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в тыкве составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».