Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики гречневые в заливке сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики гречневые в заливке сладкие

Блинчик гречневый фаршированный сладкий 4 Порция
Заливка для гречневых блинчиков 400 г
Способ приготовления

Горячий осенний десерт, то что нужно в дождливую осень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики гречневые в заливке сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.4% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6% 1795 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 6040 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.056 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13089 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 9.8% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.642 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3045 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5587 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1727 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2566 г
Кремний, Si 16.055 мг 30 мг 53.5% 56.9% 187 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 3% 3633 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4817 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8569 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2279 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 5.9% 1813 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10345 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 29.3% 364 г
Литий, Li 1.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3460 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1757 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 4.7% 2291 г
Никель, Ni 5.606 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.98 мкг 55 мкг 3.6% 3.8% 2778 г
Стронций, Sr 13.66 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5561 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики гречневые в заливке сладкие составляет 94 кКал.

  • Порция = 183 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».