Мой здоровый рацион

Рецепт Орзо с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орзо с тыквой

Спагетти #3 [Rummo] 220 г
Тыква (Тушение) 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир 30 г
Вода 440 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орзо с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7.4% 1281 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3076 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 10% 942 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 10.4% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.482 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16116 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 1.6% 6050 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.93 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3208 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5935 г
Кремний, Si 10.696 мг 30 мг 35.7% 33.7% 280 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Натрий, Na 308.77 мг 1300 мг 23.8% 22.5% 421 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 1% 9425 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6723 г
Хлор, Cl 479.47 мг 2300 мг 20.8% 19.7% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 32 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 1% 8867 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 5.5% 1715 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7117 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 6.6% 1426 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 4.8% 1979 г
Никель, Ni 1.826 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10036 г
Фтор, F 74.12 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5397 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 0.9% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.685 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Орзо с тыквой составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».