| Картофель (Запекание) | 370 г |
| Индейка | 390 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Garnec] | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.1% | 531 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.1% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3136 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 55.75 мг | 500 мг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 15.6% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.186 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 15.1% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.621 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2512 мг | 20 мг | 26.3% | 17% | 381 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.04 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3960 г |
| Кремний, Si | 23.736 мг | 30 мг | 79.1% | 51.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1465 г |
| Натрий, Na | 346 мг | 1300 мг | 26.6% | 17.2% | 376 г |
| Сера, S | 155.63 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.1% | 643 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 12% | 537 г |
| Хлор, Cl | 458.71 мг | 2300 мг | 19.9% | 12.9% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1609 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 21.8% | 297 г |
| Литий, Li | 35.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1558 г |
| Медь, Cu | 119.17 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Никель, Ni | 2.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.334 мкг | 55 мкг | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19057 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| Цинк, Zn | 1.3093 мг | 12 мг | 10.9% | 7% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.057 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.586 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки Тома составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».