| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Горбуша натуральная. Консервы | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 65.35 мг | 500 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.139 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 25% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 21.4% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 3.371 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.5% | 1483 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3086 мг | 20 мг | 16.5% | 11% | 604 г |
| Ниацин | 1.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.96 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 106.88 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.1% | 936 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Натрий, Na | 207.79 мг | 1300 мг | 16% | 10.7% | 626 г |
| Сера, S | 93.66 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.3% | 1068 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 301.79 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.7% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3169 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.2624 мг | 2 мг | 13.1% | 8.7% | 762 г |
| Медь, Cu | 39.73 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Молибден, Mo | 2.768 мкг | 70 мкг | 4% | 2.7% | 2529 г |
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.87 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8.3% | 801 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 2.5% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с горбушей 187 гр. составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».