| Нут (турецкий горох) (Варка) | 150 г |
| Кунжут | 20 г |
| Чеснок | 14 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.3 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 7.3% | 413 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 6.2% | 483 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Углеводы (общие) | 50.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 12.9% | 233 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13611 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 80.71 мг | 500 мг | 16.1% | 4.8% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 6.8% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.505 мкг | 400 мкг | 11.9% | 3.6% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 1.4% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 2.5% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5016 мг | 20 мг | 12.5% | 3.8% | 799 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 864.45 мг | 2500 мг | 34.6% | 10.4% | 289 г |
| Кальций, Ca | 334.92 мг | 1000 мг | 33.5% | 10.1% | 299 г |
| Кремний, Si | 96.373 мг | 30 мг | 321.2% | 96.4% | 31 г |
| Магний, Mg | 163.43 мг | 400 мг | 40.9% | 12.3% | 245 г |
| Натрий, Na | 67.76 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1919 г |
| Сера, S | 178.56 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.4% | 560 г |
| Фосфор, P | 449.2 мг | 800 мг | 56.2% | 16.9% | 178 г |
| Хлор, Cl | 45 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 442.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.985 мг | 18 мг | 22.1% | 6.6% | 452 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 8.585 мкг | 10 мкг | 85.9% | 25.8% | 116 г |
| Литий, Li | 8.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9474 мг | 2 мг | 97.4% | 29.2% | 103 г |
| Медь, Cu | 706.48 мкг | 1000 мкг | 70.6% | 21.2% | 142 г |
| Молибден, Mo | 52.229 мкг | 70 мкг | 74.6% | 22.4% | 134 г |
| Никель, Ni | 188.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.194 мкг | 55 мкг | 42.2% | 12.7% | 237 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 184.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.95 мкг | 4000 мкг | 421053 г | ||
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 3.5272 мг | 12 мг | 29.4% | 8.8% | 340 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.3% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.701 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.981 г | min 16.8 г | 23.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.484 г | ~ |
Энергетическая ценность Помазка нутрвая составляет 333,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».