| Свинина, плечевая часть | 1150 г |
| Вода | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 12.8% | 330 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.6% | 364 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3720 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.719 мг | 1.5 мг | 47.9% | 20.2% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 78.88 мг | 500 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 10.5% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 11.4% | 370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 9.8% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.1% | 1017 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.983 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.551 мг | 20 мг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Бетаин | 3.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.43 мг | 2500 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Натрий, Na | 103.23 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Сера, S | 229.9 мг | 1000 мг | 23% | 9.7% | 435 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 12.9% | 326 г |
| Хлор, Cl | 0.03 мг | 2300 мг | 7666667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 88.48 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.7% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 0.038 мкг | 70 мкг | 0.1% | 184211 г | |
| Селен, Se | 26.907 мкг | 55 мкг | 48.9% | 20.6% | 204 г |
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 170213 г | |
| Цинк, Zn | 2.6416 мг | 12 мг | 22% | 9.3% | 454 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.481 г | ~ | |||
| Валин | 1.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.935 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.892 г | ~ | |||
| Лизин | 2.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 1.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 1.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.929 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.876 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.2% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.087 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.594 г | min 16.8 г | 39.3% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.681 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.151 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.127 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность СУВИД Карбонат составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».