| Фарш индейки | 450 г |
| Яйцо С1 [Глобус] | 45 г |
| Чеснок | 3 г |
| Мука рисовая | 14 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Морковь | 33 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 8 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Вода | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.6% | 854 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2696 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.5% | 1378 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.1% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.615 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 65041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0616 мг | 20 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.37 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.6% | 18699 г |
| Кальций, Ca | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 3.8% | 3006 г |
| Магний, Mg | 2.32 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Натрий, Na | 1.33 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 97744 г |
| Сера, S | 3.14 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Фосфор, P | 4.1 мг | 800 мг | 0.5% | 0.6% | 19512 г |
| Хлор, Cl | 3.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 61828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.056 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11299 г |
| Медь, Cu | 6.25 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16000 г |
| Молибден, Mo | 1.537 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4554 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7492 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0456 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.003 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки к рису составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».