Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из ролтона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из ролтона

ролтон 60 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Морковь (Варка без слива) 10 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Сервелат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из ролтона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.5% 3111 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.1% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 5.3% 5625 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 5.9% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.302 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 132450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 1.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2534 мг 20 мг 1.3% 3.8% 7893 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.41 мг 2500 мг 1.4% 4.1% 7265 г
Кальций, Ca 3.97 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25189 г
Кремний, Si 1.452 мг 30 мг 4.8% 14.2% 2066 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 2.1% 14870 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 9.5% 3078 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17668 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 3% 10526 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 1.5% 22222 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 6.8% 4329 г
Литий, Li 2.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.9% 36364 г
Медь, Cu 14.65 мкг 1000 мкг 1.5% 4.4% 6826 г
Молибден, Mo 0.317 мкг 70 мкг 0.5% 1.5% 22082 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 72.47 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5520 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17857 г
Цинк, Zn 0.019 мг 12 мг 0.2% 0.6% 63158 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из ролтона составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».