Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп 05.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп 05.10

Рулет Куриный Классический [Здоровая Ферма] 180 г
Окорок Тамбовский [Велком] 83 г
Морковь, замороженная 30 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 10 г
Картофель (Варка без слива) 329 г
Вода 600 г
Горох отварной по 1-296 784 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп 05.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.4% 1118 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.4% 1955 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.7% 833 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.5% 2999 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
альфа Каротин 46.928 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4202 г
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 15.59 мг 500 мг 3.1% 3.3% 3207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 28.034 мкг 400 мкг 7% 7.4% 1427 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6003 мг 20 мг 8% 8.5% 1250 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.44 мг 2500 мг 9.8% 10.4% 1019 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4325 г
Кремний, Si 5.219 мг 30 мг 17.4% 18.4% 575 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 5.7% 1843 г
Натрий, Na 196.22 мг 1300 мг 15.1% 16% 663 г
Сера, S 40.47 мг 1000 мг 4% 4.2% 2471 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 7.2% 1476 г
Хлор, Cl 10.43 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 9% 1179 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 8.9% 1185 г
Литий, Li 8.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 9.7% 1083 г
Медь, Cu 100.35 мкг 1000 мкг 10% 10.6% 997 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5212 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18272 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11474 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 4.2% 2498 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп 05.10 составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».