| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 34% | 690 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2439 мкг | 900 мкг | 271% | 634.7% | 37 г |
| бета Каротин | 14.634 мг | 5 мг | 292.7% | 685.5% | 34 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 11% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 4.9% | 4660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 14.8% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 18.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.976 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 15.9% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 7.7% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6831 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 31.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3415 мг | 20 мг | 6.7% | 15.7% | 1491 г |
| Ниацин | 1.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.9 мг | 2500 мг | 9.8% | 23% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3037 г |
| Кремний, Si | 30.488 мг | 30 мг | 101.6% | 237.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 46.34 мг | 400 мг | 11.6% | 27.2% | 863 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 4.7% | 5076 г |
| Сера, S | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13661 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 19.7% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 76.83 мг | 2300 мг | 3.3% | 7.7% | 2994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 11% | 2108 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9.6% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 57.1% | 410 г |
| Литий, Li | 7.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2439 мг | 2 мг | 12.2% | 28.6% | 820 г |
| Медь, Cu | 97.56 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 23% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 24.39 мкг | 70 мкг | 34.8% | 81.5% | 287 г |
| Никель, Ni | 7.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 10.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.07 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 5964 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 17.1% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 9.6% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь в фольге моя составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».