| Утиная Ножка Конфи для Запекания [Азбука Вкуса] | 420 г |
| Апельсин | 500 г |
| Соус Соевый [Kikkoman] | 75 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 30 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 20 г |
| рис | 60 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.7% | 1551 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 12.4% | 344 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.027 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.63 мг | 90 мг | 36.3% | 15.5% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3232 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6188 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.09 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5705 г |
| Кремний, Si | 34.514 мг | 30 мг | 115% | 49.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4128 г |
| Натрий, Na | 177.46 мг | 1300 мг | 13.7% | 5.9% | 733 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.1% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 272.2 мг | 2300 мг | 11.8% | 5% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7004 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
| Литий, Li | 12.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 2.072 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.73 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7534 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27529 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1532 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7833 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Утиная ножка с рисом составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».