Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье куриная с грушей 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье куриная с грушей 1

Лук репчатый 300 г
Подсолнечное масло 8 г
Груша 530 г
Печень куриная 664 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье куриная с грушей 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.7% 644 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.5% 1366 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6635.4 мкг 900 мкг 737.3% 652.5% 14 г
Ретинол 6.634 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 17.6% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 1.179 мг 1.8 мг 65.5% 58% 153 г
Витамин В4, холин 111.25 мг 500 мг 22.3% 19.7% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 3.493 мг 5 мг 69.9% 61.9% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 24% 370 г
Витамин В9, фолаты 135.82 мкг 400 мкг 34% 30.1% 295 г
Витамин В12, кобаламин 9.167 мкг 3 мкг 305.6% 270.4% 33 г
Витамин C, аскорбиновая 18.53 мг 90 мг 20.6% 18.2% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 5.3% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 7.6141 мг 20 мг 38.1% 33.7% 263 г
Ниацин 5.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.9 мг 2500 мг 10.9% 9.6% 919 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4095 г
Кремний, Si 3.897 мг 30 мг 13% 11.5% 770 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1813 г
Натрий, Na 56.94 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Сера, S 131.67 мг 1000 мг 13.2% 11.7% 759 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 18.8% 471 г
Хлор, Cl 6.69 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 10.89 мг 18 мг 60.5% 53.5% 165 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12605 г
Кобальт, Co 13.955 мкг 10 мкг 139.6% 123.5% 72 г
Литий, Li 1.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 11.6% 763 г
Медь, Cu 287.6 мкг 1000 мкг 28.8% 25.5% 348 г
Молибден, Mo 34.273 мкг 70 мкг 49% 43.4% 204 г
Никель, Ni 8.251 мкг ~
Рубидий, Rb 138.3 мкг ~
Селен, Se 30.356 мкг 55 мкг 55.2% 48.8% 181 г
Стронций, Sr 30.45 мкг ~
Фтор, F 12.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 11.1% 797 г
Цинк, Zn 3.9451 мг 12 мг 32.9% 29.1% 304 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 1.09 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.947 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.822 г ~
Аспарагиновая кислота 1.113 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Печенье куриная с грушей 1 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов