Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из варенья

Варенье из сливы 130 г
Овсяная мука 250 г
Мука Миндальная [Мясновъ] 50 г
Кефир 3,2% жирности 130 г
Фейхоа 270 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.9% 602 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6.1% 684 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.7% 625 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.89 мкг ~
Ликопин 1.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 1.7% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.395 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4765 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 4.8% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.996 мг 15 мг 13.3% 5.6% 752 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.611 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3104 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6381 мг 20 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.79 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Кальций, Ca 42.74 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2340 г
Магний, Mg 36.84 мг 400 мг 9.2% 3.8% 1086 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6100 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7241 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 6.7% 625 г
Хлор, Cl 24.29 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 2.9% 1435 г
Йод, I 26.12 мкг 150 мкг 17.4% 7.3% 574 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 2.9% 1445 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5999 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6705 г
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 1.973 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2788 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.1359 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.115 г от 4.7 до 16.8 г 45% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.274 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог из варенья составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».