| Свинина, маринованная рулька | 1000 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Горчица Русская | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.7 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 51.1 г | 76 г | 67.2% | 14.4% | 149 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 10.7% | 200 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20295 г |
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.4% | 1488 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 3% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 4% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 1.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.342 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.342 мкг | 3 мкг | 44.7% | 9.6% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 0.7% | 3198 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 2.9653 мг | 20 мг | 14.8% | 3.2% | 674 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.2% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 51.95 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1925 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 1% | 2051 г |
| Натрий, Na | 2952.79 мг | 1300 мг | 227.1% | 48.6% | 44 г |
| Сера, S | 507.68 мг | 1000 мг | 50.8% | 10.9% | 197 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 4.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.092 мг | 18 мг | 17.2% | 3.7% | 582 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 1.2% | 1791 г |
| Медь, Cu | 219.95 мкг | 1000 мкг | 22% | 4.7% | 455 г |
| Селен, Se | 69.237 мкг | 55 мкг | 125.9% | 26.9% | 79 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 152091 г | |
| Цинк, Zn | 6.3071 мг | 12 мг | 52.6% | 11.2% | 190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.244 г | ~ | |||
| Лизин | 2.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 1.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 4.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.642 г | ~ | |||
| Глицин | 8.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.617 г | ~ | |||
| Пролин | 5.308 г | ~ | |||
| Серин | 2.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.504 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.513 г | min 16.8 г | 80.4% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.539 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 12.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.297 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.168 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная рулька в пиве составляет 467,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».