Мой здоровый рацион

Рецепт Я фарш жидкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Я фарш жидкий

я филе грудки 800 г
Вода 200 г
Пшеничные отруби 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я фарш жидкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 21.6% 475 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2866 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.852 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6148 г
Витамин РР, НЭ 0.3164 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6321 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.53 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8466 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22779 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3738 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26042 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2.9% 3587 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5488 г
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 13.8% 741 г
Медь, Cu 23.51 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4254 г
Молибден, Mo 0.313 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 22364 г
Селен, Se 1.819 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 3024 г
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20481 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Я фарш жидкий составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».