Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с курицей и огурцом 5 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с курицей и огурцом 5 окт

Лаваш армянский тонкий 97 г
Сыр Рикотта [Pretto] 109 г
Огурец парниковый 224 г
Куриная грудка копченая 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с курицей и огурцом 5 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.617 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13736 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.1213 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16488 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.25 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3155 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14556 г
Кремний, Si 21.43 мг 30 мг 71.4% 69.3% 140 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7067 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45936 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38023 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 1.5% 6612 г
Хлор, Cl 10.11 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8911 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2475 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6270 г
Медь, Cu 16.58 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 6031 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17327 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет с курицей и огурцом 5 окт составляет 103,1 кКал.

  • Порция = 139 гр (143.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».