| Мука (пшеничная высший сорт) [ Селяночка ] | 204 г |
| Протеин (сывороточный) [ Первый русский протеин ] | 71 г |
| Молоко 2.5% "Семёнишна" / ультрапастеризованное | 686 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Яйцо куриное | 138 г |
| Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.7% | 571 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.2% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 58.23 мг | 500 мг | 11.6% | 5.1% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.6% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.148 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.432 мг | 15 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 6.114 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.4% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1977 мг | 20 мг | 6% | 2.6% | 1670 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 103.13 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 970 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3101 г |
| Натрий, Na | 60.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2148 г |
| Сера, S | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 5.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 111.1 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 9.7% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21505 г |
| Медь, Cu | 22.55 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4435 г |
| Молибден, Mo | 4.877 мкг | 70 мкг | 7% | 3.1% | 1435 г |
| Олово, Sn | 10.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.425 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
| Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16387 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4898 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 49% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность !Блины 2024_10_05 составляет 226,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».