| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Ржаная мука, обойная (Жарка) | 40 г |
| Яблоко (Жарка) | 150 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.6% | 752 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.7% | 833 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.9% | 1664 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 59.36 мг | 500 мг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.583 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 11.3% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.836 мг | 15 мг | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 6.334 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4688 мг | 20 мг | 12.3% | 7.9% | 810 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.31 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 84.24 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.4% | 1187 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6424 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Натрий, Na | 51.73 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Сера, S | 105.61 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 947 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 11.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 77.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.852 мг | 18 мг | 10.3% | 6.6% | 972 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 17.6% | 366 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3287 мг | 2 мг | 16.4% | 10.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 120.46 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.7% | 830 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6% | 1062 г |
| Никель, Ni | 3.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.289 мкг | 55 мкг | 27.8% | 17.9% | 360 г |
| Стронций, Sr | 8.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13765 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6507 мг | 12 мг | 5.4% | 3.5% | 1844 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.9% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.03 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».