Мой здоровый рацион

Рецепт 00 салат кукуруза яйцо кальмар лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 00 салат кукуруза яйцо кальмар лук

Кальмар 153 г
Лук репчатый 36 г
Кукуруза бондюэль 170 г
Яйцо куриное 338 г
Огурец парниковый 100 г
Крабовые палочки 170 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "00 салат кукуруза яйцо кальмар лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.9% 596 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 2987 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 6.9% 1027 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.7% 1059 г
Витамин В4, холин 95.18 мг 500 мг 19% 13.5% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 8.6% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.739 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3725 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 8.5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.803 мг 15 мг 18.7% 13.3% 535 г
Витамин Н, биотин 6.644 мкг 50 мкг 13.3% 9.5% 753 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5023 мг 20 мг 12.5% 8.9% 799 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.93 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1839 г
Кальций, Ca 35.63 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2807 г
Кремний, Si 5.239 мг 30 мг 17.5% 12.4% 573 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1821 г
Натрий, Na 163.57 мг 1300 мг 12.6% 9% 795 г
Сера, S 85.69 мг 1000 мг 8.6% 6.1% 1167 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 10.2% 701 г
Хлор, Cl 53.66 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.6% 1528 г
Йод, I 50.46 мкг 150 мкг 33.6% 23.9% 297 г
Кобальт, Co 17.395 мкг 10 мкг 174% 123.7% 57 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Медь, Cu 257.62 мкг 1000 мкг 25.8% 18.3% 388 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1411 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 16.6 мкг 55 мкг 30.2% 21.5% 331 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18273 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.7337 мг 12 мг 6.1% 4.3% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.145 г от 0.9 до 3.7 г 16.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.585 г от 4.7 до 16.8 г 76.3% 54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.866 г min 16.8 г 17.1% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.815 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.079 г ~

Энергетическая ценность 00 салат кукуруза яйцо кальмар лук составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».