| Яйцо куриное | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 23 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 10.2% | 612 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 98.83 мг | 500 мг | 19.8% | 12.4% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.863 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.765 мкг | 3 мкг | 25.5% | 16% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 5% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 8.517 мкг | 50 мкг | 17% | 10.7% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8109 мг | 20 мг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.61 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 209.23 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Кремний, Si | 0.129 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Натрий, Na | 242.22 мг | 1300 мг | 18.6% | 11.7% | 537 г |
| Сера, S | 126.91 мг | 1000 мг | 12.7% | 8% | 788 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 16.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 142.73 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.9% | 1611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 4.017 мкг | 10 мкг | 40.2% | 25.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Медь, Cu | 47.28 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 4.795 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.621 мкг | 55 мкг | 26.6% | 16.7% | 376 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.3036 мг | 12 мг | 10.9% | 6.8% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.068 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.504 г | min 16.8 г | 20.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с хлебом и сыром составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».