| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Протеин Optimum 100% Casein Gold Standard [Optimum Nutrition] | 87 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 59 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) | 720 г |
| Разрыхлитель [Haas] | 5 г |
| Масло авокадо | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 14.2% | 396 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.7% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.2% | 1335 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 100.19 мг | 500 мг | 20% | 11.2% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.066 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 3.4% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 9.679 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.9% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3657 мг | 20 мг | 11.8% | 6.6% | 845 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 159.01 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Натрий, Na | 100.45 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.3% | 1294 г |
| Сера, S | 91.71 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 12.1% | 463 г |
| Хлор, Cl | 177.08 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1883 г |
| Йод, I | 10.49 мкг | 150 мкг | 7% | 3.9% | 1430 г |
| Кобальт, Co | 4.001 мкг | 10 мкг | 40% | 22.4% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2861 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 8.664 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.9% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.758 мкг | 55 мкг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Стронций, Sr | 19.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9780 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.8726 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.651 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.957 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на казеине и обезжиренное молоке составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».