Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с салатом, сыром, колбасой и огурцом + чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с салатом, сыром, колбасой и огурцом + чай

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Колбаса вареная, молочная 80 г
Огурец парниковый 15 г
Чай заваренный с сахаром 350 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с салатом, сыром, колбасой и огурцом + чай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.5% 1143 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6164 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.22 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 15.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.888 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8183 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7937 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18116 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4202 мг 20 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.83 мг 2500 мг 2.9% 3.1% 3433 г
Кальций, Ca 67.92 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1472 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 3% 3562 г
Натрий, Na 212.25 мг 1300 мг 16.3% 17.6% 612 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 4% 2728 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 9.3% 1164 г
Хлор, Cl 155.48 мг 2300 мг 6.8% 7.3% 1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.3% 2473 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5988 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2663 г
Медь, Cu 17.29 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5784 г
Молибден, Mo 0.967 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7239 г
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 2.5% 4393 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.842 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с салатом, сыром, колбасой и огурцом + чай составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 545 гр (504.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».