Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные болсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные болсы

Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Какао смесь, порошок 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные болсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.8% 792 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 11.4% 540 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 13.1% 472 г
Витамин В4, холин 166.7 мг 500 мг 33.3% 20.5% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 12.6% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.294 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6355 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 9.7% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 8.6% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Н, биотин 13.553 мкг 50 мкг 27.1% 16.7% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7241 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.88 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Кальций, Ca 81.35 мг 1000 мг 8.1% 5% 1229 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Натрий, Na 160.09 мг 1300 мг 12.3% 7.6% 812 г
Сера, S 126.7 мг 1000 мг 12.7% 7.8% 789 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 14.1% 437 г
Хлор, Cl 123.49 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 6% 1027 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 6.1% 1008 г
Кобальт, Co 6.538 мкг 10 мкг 65.4% 40.3% 153 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Медь, Cu 91.15 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1097 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1389 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 20.888 мкг 55 мкг 38% 23.4% 263 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10068 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.9833 мг 12 мг 8.2% 5% 1220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.547 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.25 мг ~
Теобромин 40.375 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные болсы составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (16.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».